Деревний Гриб Кораловий білий Сніговий гриб 50 г

Китайський білий (кораловий) гриб відмінної якості. Використовується для приготування салатів, супів, десертів та інших різноманітних страв. Найчастіше ці гриби називають кораловими. Але в них є ще безліч альтернативних назв: крижаний гриб, сніжний гриб, королівський гриб, драглистий гриб. Наукова назва – тремелла фукусоподібна. Снігові гриби дуже поживні. У них багато кальцію, фосфору, калію, заліза, магнію, натрію та сірки. Протягом багатьох століть китайці використовували коралові гриби у традиційній медицині для лікування високого кров'яного тиску, туберкульозу та застуди. Сучасні дослідження ізраїльських та українських вчених підтвердили користь крижаних грибів для імунної системи людин Кораловий гриб дуже корисний до складу на 100 г продукту. кальцію 20 мг. жири 1,4 гр. вуглеводи 67.8 гр. натрій 76,2 мг Перед вживанням покласти у воду на 3-7 годин, після чого вони збільшаться у розмірі 6-8 разів і їх можна використовувати для приготування їжі. магнезіум 68 мг. білок 8,4 гр натрій 76,2 мг. цинк 0,53г. заліза 72 мг. мідь 0,08мг. нікотинова кислота 3,1 мг. вітамін В1 0,03 мг волокна 29,3 гр. и.